HOME
LISTA DODATKÓW
PODSTAWOWE INFORMACJE
BEZPIECZEŃSTWO KONSUMENTA
PRZEPISY
FAKTY I MITY
START
LISTA DODATKÓW
Numer według systemu oznaczeń Unii Europejskiej
LISTA DODATKÓW
Numer według systemu oznaczeń Unii Europejskiej
Nazwa chemiczna substancji dodatkowej
Funkcja technologiczna substancji dodatkowej
Numer według systemu oznaczeń Unii Europejskiej
Numer
Nazwa chemiczna
Funkcja technologiczna
E 100
Kurkumina
Barwnik
E 101
Ryboflawina , Ryboflawiny-5'-fosforan
Barwnik
E 102
Tartrazyna
Barwnik
E 104
Żółcień chinolinowa
Barwnik
E 110
Żółcień pomarańczowa S , , Żółcień pomarańczowa FCF
Barwnik
E 120
Koszenila , kwas karminowy , karminy
Barwnik
E 122
Azorubina , karmoizyna
Barwnik
E 123
Amarant
Barwnik
E 124
Czerwień koszenilowa , Pąs 4R
Barwnik
E 127
Erytrozyna
Barwnik
E 128
Czerwień 2G
Barwnik
E 129
Czerwień Allura AC
Barwnik
E 131
Błękit patentowy V
Barwnik
E 132
Indygotyna , Indygokarmina
Barwnik
E 133
Błękit brylantowy FCF
Barwnik
E 140
Chlorofile , chlorofiliny
Barwnik
E 141
Chlorofili kompleksy miedziowe , Chlorofilin kompleksy miedziowe
Barwnik
E 142
Zieleń S
Barwnik
E 150a
Karmel
Barwnik
E 150b
Karmel siarczynowy
Barwnik
E 150c
Karmel amoniakalny
Barwnik
E 150d
Karmel amoniakalno-siarczynowy
Barwnik
E 151
Czerń brylantowa BN , czerń PN
Barwnik
E 153
Węgiel roślinny
Barwnik
E 154
Brąz FK
Barwnik
E 155
Brąz HT
Barwnik
E 160a
Karoteny , Mieszanina karotenów , Beta-karoten
Barwnik
E 160b
Annato , Biksyna , norbiksyna
Barwnik
E 160c
Ekstrakt z papryki , Kapsantyna , kapsorubina
Barwnik
E 160d
Ekstrakt z pomidorów , likopen
Barwnik
E 160e
Beta-apo-8'-karotenal
Barwnik
E 160f
Ester etylowy kwasu beta-apo-8'-karotenowego
Barwnik
E 161b
Luteina
Barwnik
E 161g
Kantaksantyna
Barwnik
E 162
Betanina , czerwień buraczana
Barwnik
E 163
Antocyjany
Barwnik
E 170
Węglan wapnia
Barwnik , Substancja przeciwzbrylająca , Substancja wiążąca , Regulator kwasowości , Nośnik
E 171
Dwutlenek tytanu
Barwnik
E 172
Tlenki i wodorotlenki żelaza
Barwnik
E 173
Aluminium
Barwnik
E 174
Srebro
Barwnik
E 175
Złoto
Barwnik
E 180
Czerwień litolowa BK
Barwnik
E 200
Kwas sorbowy
Substancja konserwująca
E 202
Sorbinian potasu
Substancja konserwująca
E 203
Sorbinian wapnia
Substancja konserwująca
E 210
Kwas benzoesowy
Substancja konserwująca
E 211
Benzoesan sodu
Substancja konserwująca
E 212
Benzoesan potasu
Substancja konserwująca
E 213
Benzoesan wapnia
Substancja konserwująca
E 214
Ester etylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego
Substancja konserwująca
E 215
Ester etylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego - sól sodowa
Substancja konserwująca
E 218
Ester metylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego
Substancja konserwująca
E 219
Ester metylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego - sól sodowa
Substancja konserwująca
E 220
Bezwodnik kwasu siarkawego , dwutlenek siarki
Substancja konserwująca
E 221
Siarczyn sodu
Substancja konserwująca
E 222
Wodorosiarczyn sodu
Substancja konserwująca
E 223
Pirosiarczyn sodu
Substancja konserwująca , Środek do przetwarzania mąki
E 224
Pirosiarczyn potasu
Substancja konserwująca
E 226
Siarczyn wapnia
Substancja konserwująca
E 227
Wodorosiarczyn wapnia
Substancja konserwująca
E 228
Wodorosiarczyn potasu
Substancja konserwująca
E 231
Ortofenylofenol
Substancja konserwująca
E 232
Sól sodowa ortofenylofenolu
Substancja konserwująca
E 234
Nizyna
Substancja konserwująca
E 235
Natamycyna
Substancja konserwująca
E 239
Heksametylenoczteroamina
Substancja konserwująca
E 242
Dimetylodiwęglan
Substancja konserwująca
E 249
Azotyn potasu
Substancja konserwująca
E 250
Azotyn sodu
Substancja konserwująca
E 251
Azotan sodu
Substancja konserwująca
E 252
Azotan potasu
Substancja konserwująca
E 260
Kwas octowy
Kwas , Substancja konserwująca
E 261
Octan potasu
Substancja konserwująca , Regulator kwasowości
E 262
Octany sodu , Octan sodu , Dioctan sodu
Regulator kwasowości , Sekwestrant , Substancja konserwująca
E 263
Octan wapnia
Regulator kwasowości , Stabilizator , Sekwestrant , Nośnik
E 270
Kwas mlekowy
Kwas , Substancja konserwująca
E 280
Kwas propionowy
Substancja konserwująca
E 281
Propionian sodu
Substancja konserwująca
E 282
Propionian wapnia
Substancja konserwująca
E 283
Propionian potasu
Substancja konserwująca
E 284
Kwas borny
Substancja konserwująca
E 285
Czteroboran sodu (boraks)
Substancja konserwująca
E 290
Dwutlenek węgla
Gaz nośny , Gaz do pakowania , Substancja konserwująca
E 296
Kwas jabłkowy
Kwas , Substancja konserwująca
E 297
Kwas fumarowy
Kwas , Substancja konserwująca
E 300
Kwas askorbinowy
Przeciwutleniacz , Środek do przetwarzania mąki
E 301
Askorbinian sodu
Przeciwutleniacz
E 302
Askorbinian wapnia
Przeciwutleniacz
E 304
Estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego , Palmitynian askorbylu , Stearynian askorbylu
Przeciwutleniacz
E 306
Mieszanina tokoferoli
Przeciwutleniacz
E 307
Alfa-tokoferol
Przeciwutleniacz
E 308
Gamma-tokoferol
Przeciwutleniacz
E 309
Delta-tokoferol
Przeciwutleniacz
E 310
Galusan propylu
Przeciwutleniacz
E 311
Galusan oktylu
Przeciwutleniacz
E 312
Galusan dodecylu
Przeciwutleniacz
E 315
Kwas izoaskorbinowy
Przeciwutleniacz
E 316
Izoaskorbinian sodu
Przeciwutleniacz
E 320
Butylohydroksyanizol (BHA)
Przeciwutleniacz
E 321
Butylohydroksytoluen (BHT)
Przeciwutleniacz
E 322
Lecytyny
Emulgator , Przeciwutleniacz , Nośnik
E 325
Mleczan sodu
Regulator kwasowości , Substancja utrzymująca wilgotność , Emulgator
E 326
Mleczan potasu
Regulator kwasowości , Substancja utrzymująca wilgotność , Emulgator
E 327
Mleczan wapnia
Regulator kwasowości
E 330
Kwas cytrynowy
Regulator kwasowości , Sekwestrant
E 331
Cytryniany sodu , Cytrynian monosodowy , Cytrynian disodowy , Cytrynian trisodowy
Regulator kwasowości , Sól emulgująca , Sekwestrant , Nośnik
E 332
Cytryniany potasu , Cytrynian monopotasowy , Cytrynian tripotasowy
Regulator kwasowości , Sól emulgująca , Sekwestrant , Nośnik
E 333
Cytryniany wapnia , Cytrynian monowapniowy , Cytrynian diwapniowy , Cytrynian triwapniowy
Regulator kwasowości , Substancja wiążąca , Emulgator , Sekwestrant
E 334
Kwas winowy L(+)
Kwas , Sekwestrant
E 335
Winiany sodu , Winian monosodowy , Winian disodowy
Sekwestrant , Sól emulgująca , Regulator kwasowości
E 336
Winiany potasu , Winian monopotasowy , Winian dipotasowy
Regulator kwasowości , Sól emulgująca , Kwas , Substancja spulchniająca
E 337
Winian sodowo-potasowy
Regulator kwasowości , Sól emulgująca , Sekwestrant
E 338
Kwas fosforowy
Kwas , Sekwestrant
E 339
Fosforany sodu , Fosforan monosodowy , Fosforan disodowy , Fosforan trisodowy
Regulator kwasowości , Emulgator , Substancja wiążąca
E 340
Fosforany potasu , Fosforan monopotasowy , Fosforan dipotasowy , Fosforan tripotasowy
Regulator kwasowości , Sekwestrant , Sól emulgująca
E 341
Fosforany wapnia , Fosforan monowapniowy , Fosforan diwapniowy , Fosforan triwapniowy
Substancja spulchniająca , Regulator kwasowości , Sól emulgująca , Sekwestrant , Substancja wiążąca , Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 343
Fosforany magnezu , Fosforan monomagnezowy , Fosforan dimagnezowy
Pozostałe
E 350
Jabłczany sodu , Jabłczan sodu , Wodorojabłczan sodu
Regulator kwasowości
E 351
Jabłczan potasu
Regulator kwasowości
E 352
Jabłczany wapnia , Jabłczan wapnia , Wodorojabłczan wapnia
Regulator kwasowości , Substancja wiążąca
E 353
Kwas metawinowy
Sekwestrant
E 354
Winian wapnia
Regulator kwasowości , Substancja spulchniająca , Emulgator
E 355
Kwas adypinowy
Regulator kwasowości
E 356
Adypinian sodu
Regulator kwasowości , Substancja żelująca , Substancja spulchniająca
E 357
Adypinian potasu
Regulator kwasowości , Substancja żelująca , Substancja spulchniająca
E 363
Kwas bursztynowy
Regulator kwasowości
E 380
Cytrynian triamonowy
Regulator kwasowości , Sól emulgująca
E 385
Sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowego
Sekwestrant , Przeciwutleniacz
E 400
Kwas alginowy
Emulgator , Stabilizator , Substancja żelująca , Zagęstnik , Nośnik
E 401
Alginian sodu
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 402
Alginian potasu
Emulgator , Stabilizator , Substancja żelująca , Zagęstnik , Nośnik
E 403
Alginian amonu
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Substancja żelująca , Nośnik
E 404
Alginian wapnia
Emulgator , Stabilizator , Substancja żelująca , Zagęstnik , Nośnik
E 405
Alginian propylenowo-glikolowy
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 406
Agar
Stabilizator , Emulgator , Zagęstnik , Nośnik
E 407
Karagen
Stabilizator , Substancja żelująca , Zagęstnik , Nośnik
E 407a
Przetworzony wodorost morski Eucheuma
Stabilizator , Zagęstnik , Substancja żelująca
E 410
Mączka chleba świętojańskiego
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 412
Guma guar
Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 413
Tragakanta
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 414
Guma arabska
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Substancja do stosowania na powierzchnię , Nośnik
E 415
Guma ksantanowa
Stabilizator , Zagęstnik , Substancja pianotwórcza , Nośnik
E 416
Guma karaya
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik
E 417
Guma Tara
Stabilizator , Zagęstnik
E 418
Guma gellan
Stabilizator , Zagęstnik
E 420
Sorbitol , Syrop sorbitolowy
Substancja utrzymująca wilgotność , Substancja słodząca , Stabilizator , Substancja wiążąca , Substancja wypełniająca , Sekwestrant , Nośnik
E 421
Mannitol
Substancja słodząca , Substancja wiążąca , Nośnik
E 422
Glicerol (gliceryna)
Substancja utrzymująca wilgotność , Substancja wiążąca , Nośnik
E 425
Konjac , Konjac guma , Konjac glukomannan
Nośnik
E 432
Monolaurynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 20)
Emulgator , Nośnik
E 433
Monooleinian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 80)
Emulgator , Nośnik
E 434
Monopalmitynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 40)
Emulgator , Nośnik
E 435
Monostearynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 60)
Emulgator , Nośnik
E 436
Tristearynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 65)
Emulgator , Nośnik
E 440
Pektyny , Pektyna , pektyna amidowana
Stabilizator , Substancja żelująca , Zagęstnik , Emulgator , Nośnik
E 442
Fosfatydy amonu
Emulgator , Nośnik
E 444
Octan izomaślanu sacharozy
Pozostałe
E 445
Estry glicerolu i żywicy roślinnej
Stabilizator
E 450
Difosforany , Difosforan disodowy , Difosforan trisodowy , Difosforan tetrasodowy , Difosforan tetrapotasowy , Difosforan diwapniowy , Diwodoro-difosforan wapnia
Regulator kwasowości , Sekwestrant , Emulgator , Stabilizator , Substancja spulchniająca , Substancja wiążąca
E 451
Trifosforany , Trifosforan pentasodowy , Trifosforan pentapotasowy
Sól emulgująca , Substancja wiążąca , Sekwestrant
E 452
Polifosforany , Polifosforan sodu , Polifosforan potasu , Polifosforan sodowo-wapniowy , Polifosforan wapnia
Sól emulgująca , Sekwestrant , Substancja wiążąca
E 459
Beta-cyklodekstryna
Nośnik
E 460
Celuloza , Celuloza mikrokrystaliczna , Celuloza sproszkowana
Substancja przeciwzbrylająca , Zagęstnik , Substancja wypełniająca , Nośnik
E 461
Metyloceluloza
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Substancja wypełniająca , Nośnik
E 463
Hydroksypropyloceluloza
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 464
Hydroksypropylometyloceluloza
Emulgator , Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 465
Etylometyloceluloza
Emulgator , Stabilizator , Substancja pianotwórcza , Nośnik
E 466
Karboksymetyloceluloza , Sól sodowa karboksymetylocelulozy , Guma celulozowa
Stabilizator , Zagęstnik , Nośnik
E 468
Sól sodowa karboksymetylocelulozy usieciowana , Guma celulozowa usieciowana
Nośnik
E 469
Enzymatycznie zhydrolizowana karboksymetyloceluloza , Enzymatycznie zhydrolizowana guma celulozowa
Nośnik
E 470a
Sole sodowe, potasowe i wapniowe kwasów tłuszczowych
Emulgator , Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 470b
Sole magnezowe kwasów tłuszczowych, w tym stearynian magnezu
Substancja przeciwzbrylająca , Substancja wiążąca , Nośnik
E 471
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
Emulgator , Stabilizator , Nośnik
E 472a
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym
Emulgator , Stabilizator , Substancja do stosowania na powierzchnię , Nośnik
E 472b
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym
Emulgator
E 472c
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym
Emulgator , Stabilizator , Nośnik
E 472d
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem winowym
Emulgator
E 472e
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym
Emulgator , Nośnik
E 472f
Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane mieszaniną kwasu octowego i winowego
Emulgator
E 473
Estry sacharozy i kwasów tłuszczowych
Emulgator , Stabilizator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 474
Sacharoglicerydy
Emulgator
E 475
Estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu
Emulgator , Nośnik
E 476
Polirycynooleinian poliglicerolu
Emulgator , Stabilizator
E 477
Estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego
Emulgator , Stabilizator
E 479b
Termoutleniony olej sojowy z mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowych
Emulgator
E 481
Stearoilomleczan sodu
Emulgator , Stabilizator
E 482
Stearoilomleczan wapnia
Stabilizator
E 483
Winian stearylu
Emulgator , Stabilizator
E 491
Monostearynian sorbitolu
Emulgator , Stabilizator , Substancja do stosowania na powierzchnię , Substancja przeciwpianotwórcza , Nośnik
E 492
Tristearynian sorbitolu
Emulgator , Stabilizator , Nośnik
E 493
Monolaurynian sorbitolu
Emulgator , Stabilizator , Nośnik
E 494
Monooleinian sorbitolu
Emulgator , Stabilizator , Nośnik
E 495
Monopalmitynian sorbitolu
Emulgator , Stabilizator , Nośnik
E 500
Węglany sodu , Węglan sodu , Wodorowęglan sodu , Półtorawęglan sodu
Regulator kwasowości
E 501
Węglany potasu , Węglan potasu , Wodorowęglan potasu
Regulator kwasowości , Nośnik
E 503
Węglany amonu , Węglan amonu , Wodorowęglan amonu
Regulator kwasowości , Substancja spulchniająca
E 504
Węglany magnezu , Węglan magnezu , Wodorowęglan magnezu
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik , Regulator kwasowości
E 507
Kwas chlorowodorowy , kwas solny
Kwas
E 508
Chlorek potasu
Substancja żelująca , Nośnik
E 509
Chlorek wapnia
Sekwestrant , Substancja wiążąca , Nośnik
E 511
Chlorek magnezu
Substancja wiążąca , Nośnik
E 512
Chlorek cynawy
Stabilizator
E 513
Kwas siarkowy
kwas
E 514
Siarczany sodu , Siarczan sodu , Wodorosiarczan sodu
Kwas , Regulator kwasowości , Nośnik
E 515
Siarczany potasu , Siarczan potasu , Wodorosiarczan potasu
Nośnik
E 516
Siarczan wapnia
Substancja wiążąca , Sekwestrant , Nośnik
E 517
Siarczan amonu
Nośnik
E 520
Siarczan glinowy
Substancja wiążąca
E 521
Siarczan sodowo-glinowy
Regulator kwasowości , Substancja wiążąca
E 522
Siarczan potasowo-glinowy
Regulator kwasowości , Substancja wiążąca
E 523
Siarczan amonowo-glinowy
Regulator kwasowości
E 524
Wodorotlenek sodu
Regulator kwasowości
E 525
Wodorotlenek potasu
Regulator kwasowości
E 526
Wodorotlenek wapnia
Regulator kwasowości , Substancja wiążąca
E 527
Wodorotlenek amonu
Regulator kwasowości
E 528
Wodorotlenek magnezu
Regulator kwasowości
E 529
Tlenek wapnia
Regulator kwasowości
E 530
Tlenek magnezu
Regulator kwasowości
E 535
Żelazocyjanek sodu
Substancja przeciwzbrylająca
E 536
Żelazocyjanek potasu
Substancja przeciwzbrylająca
E 538
Żelazocyjanek wapnia
Substancja przeciwzbrylająca
E 541
Fosforan glinowo-sodowy, kwaśny
Kwas , Substancja spulchniająca
E 551
Dwutlenek krzemu
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 552
Krzemian wapnia
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 553a
Krzemian magnezu , Trikrzemian magnezu
Substancja przeciwzbrylająca
E 553b
Talk
Substancja przeciwzbrylająca , Substancja wiążąca , Nośnik
E 554
Krzemian glinowo-sodowy
Substancja przeciwzbrylająca
E 555
Krzemian glinowo-potasowy
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 556
Krzemian glinowo-wapniowy
Substancja przeciwzbrylająca
E 558
Bentonit
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 559
Krzemian glinu
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 570
Kwasy tłuszczowe
Substancja przeciwpianotwórcza , Nośnik
E 574
Kwas glukonowy
Regulator kwasowości , Sekwestrant , Substancja spulchniająca
E 575
Lakton kwasu glukonowego
Kwas , Sekwestrant , Substancja spulchniająca
E 576
Glukonian sodu
Sekwestrant
E 577
Glukonian potasu
Sekwestrant , Nośnik
E 578
Glukonian wapnia
Regulator kwasowości , Substancja wiążąca , Sekwestrant , Stabilizator
E 579
Glukonian żelazawy
Substancja wzmacniająca kolor
E 585
Mleczan żelazawy
Substancja wzmacniająca kolor
E 620
Kwas glutaminowy
Substancja wzmacniająca smak I zapach
E 621
Glutaminian sodu
Substancja wzmacniająca smak I zapach
E 622
Glutaminian potasu
Substancja wzmacniająca smak I zapach
E 623
Diglutaminian wapnia
Substancja wzmacniająca smak I zapach
E 624
Glutaminian monoamonowy
Substancja wzmacniająca smak I zapach
E 625
Diglutaminian magnezu
Substancja wzmacniająca smak I zapach
E 626
Kwas guanylowy
Substancja zmieniająca smak
E 627
Guanylan disodowy
Substancja zmieniająca smak
E 628
Guanylan dipotasowy
Substancja zmieniająca smak
E 629
Guanylan wapnia
Substancja zmieniająca smak
E 630
Kwas inozynowy
Substancja zmieniająca smak
E 631
Inozynian disodowy
Substancja zmieniająca smak
E 632
Inozynian dipotasowy
Substancja zmieniająca smak
E 633
Inozynian wapnia
Substancja zmieniająca smak
E 634
Rybonukleotydy wapnia
Substancja zmieniająca smak
E 635
Rybonukleotydy disodowe , Guanylan disodowy , Inozynian disodowy
Substancja zmieniająca smak
E 640
Glicyna i jej sól sodowa
Regulator kwasowości , Sekwestrant , Substancja utrzymująca wilgotność , Nośnik
E 650
Octan cynku
Pozostałe
E 900
Dimetylopolisiloksan
Substancja przeciwpianotwórcza , Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik
E 901
Wosk pszczeli biały , Wosk pszczeli żółty
Substancja do stosowania na powierzchni , Nośnik
E 902
Wosk candelilla
Substancja do stosowania na powierzchni
E 903
Wosk carnauba
Substancja do stosowania na powierzchni
E 904
Szelak
Substancja do stosowania na powierzchni
E 905
Wosk mikrokrystaliczny
Substancja do stosowania na powierzchni
E 907
Uwodorniony poli-1-deken
Substancja do stosowania na powierzchni
E 912
Estry kwasu montanowego
Substancja do stosowania na powierzchni
E 914
Wosk polietylenowy utleniony
Substancja do stosowania na powierzchni
E 920
L-cysteina
Środek do przetwarzania mąki
E 927b
Karbamid
Substancja wiążąca
E 938
Argon
Gaz do pakowania
E 939
Hel
Gaz do pakowania
E 941
Azot
Gaz do pakowania
E 942
Podtlenek azotu
Pozostałe
E 943a
Butan
Pozostałe
E 943b
Izobutan
Pozostałe
E 944
Propan
Pozostałe
E 948
Tlen
Gaz do pakowania
E 949
Wodór
Pozostałe
E 950
Acesulfam K
Substancja słodząca , Substancja wzmacniająca smak i zapach
E 951
Aspartam
Substancja słodząca , Substancja wzmacniająca smak i zapach
E 952
Kwas cyklaminowy , Sól sodowa kwasu cyklaminowego , Sól wapniowa kwasu cyklaminowego
Substancja słodząca
E 953
Izomalt
Substancja słodząca , Substancja wypełniająca , Substancja przeciwzbrylająca , Substancja do stosowania na powierzchnię , Nośnik
E 954
Sacharyna , Sól sodowa sacharyny , Sól potasowa sacharyny , Sól wapniowa sacharyny
Substancja słodząca
E 955
Sukraloza
Substancja słodząca
E 957
Taumatyna
Substancja słodząca , Substancja wzmacniająca smak i zapach
E 959
Neohesperydyna DC
Substancja słodząca
E 962
Sól aspartamu , Sól acesulfamu
Substancja słodząca
E 965
Maltitol , Syrop maltitolowy
Substancja słodząca , Substancja utrzymująca wilgotność , Stabilizator , Substancja wypełniająca , Substancja wiążąca , Nośnik
E 966
Laktitol
Substancja słodząca , Substancja wiążąca , Nośnik
E 967
Ksylitol
Substancja słodząca , Substancja utrzymująca wilgotność , Nośnik
E 999
Ekstrakty Quillaia
Substancja pianotwórcza
E 1103
Inwertaza
Pozostałe
E 1105
Lizozym
Konserwant
E 1200
Polidekstroza
Substancja wypełniająca , Substancja utrzymująca wilgotność , Substacja wiążąca , Nośnik
E 1201
Poliwinylopirolidon
Nośnik
E 1202
Poliwinylopolipirolidon
Stabilizator , Nośnik
E 1404
Skrobia utleniona
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1410
Fosforan monoskrobiowy
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1412
Fosforan diskrobiowy
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1413
Fosforowany fosforan diskrobiowy
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1414
Acetylowany fosforan diskrobiowy
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1420
Skrobia acetylowana
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1422
Acetylowany adypinian diskrobiowy
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1440
Hydroksypropyloskrobia
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1442
Hydroksypropylofosforan diskrobiowy
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1450
Sól sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego
Stabilizator , Zagęstnik , Emulgator , Substancja wiążąca , Nośnik
E 1451
Acetylowana skrobia utleniona
Nośnik
E 1505
Cytrynian trietylowy
Nośnik , Sekwestrant
E 1517
Dioctan glicerolu , Diacetyna
Nośnik
E 1518
Trioctan glicerolu , triacetyna
Nośnik , Substancja utrzymująca wilgotność
E 1519
Alkohol benzylowy
Nośnik
E 1520
Glikol 1,2-propylenowy
Nośnik
E 968
E 462
Etyloceluloza
Substancja wiążąca
E 319
Tetr-butylohydroksychinon TBHQ
przeciwutleniacz
E 586
4-heksylorezorcynol
Substancja słodząca , Substancja wzmacniająca smak i zapach , substancja utrzymująca wilgoć
E 426
Hemiceluloza sojowa
Substancja emulgująca , substancja zagęszczająca , substancja stabilizująca , substancja przeciwzbrylająca
E 1204
Pululan
Substancja do stosowania na powierzchnię
E 1452
Sól glinowa oktenylobursztynianu skrobiowego
Substancja przeciwzbrylająca , Nośnik , Substancja stabilizująca
2005 - 2010 © PFPZ, Wszystkie prawa zastrzeżone