Zmiana rozporządzenia w sprawie znakowania wartością odżywczą
W dniu 22 stycznia br. w Dzienniku Ustaw nr 9 zostało opublikowane rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 8 stycznia 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania wartością odżywczą.

Przepis ten wdraża postanowienia Dyrektywy 2008/100/WE. Zmiana dotyczy m.in. wprowadzenia przeliczników energetycznych dla błonnika i erytrytolu oraz nowych wartości RDA (zalecanego dziennego spożycia) dla niektórych witamin i składników mineralnych.

W rozporządzeniu zostały uwzględnione obydwie uwagi zgłoszone przez naszą organizację dotyczące:

- zmiany brzmienia definicji błonnika pokarmowego

- zmiany określenia „folacyna” na „kwas foliowy”

Rozporządzenie ma istotne znaczenie dla informacji o wartości odżywczej umieszczanych na produktach spożywczych.

Przepis wszedł w życie z dniem ogłoszenia, natomiast środki spożywcze nie spełniające nowych wymagań określonych w tym rozporządzeniu, które są zgodne z dotychczasowym rozporządzeniem Ministra Zdrowia, mogą być wprowadzane do obrotu i pozostawać w obrocie do 31.10.2012 r.