Najnowsze wydanie Kwartalnika "Food-Lex" jest już dostępne na stronie: www.food-lex.pl/kwartalnik-food-lex-15435

W tym numerze znalazły się m.in. następujące artykuły:

• Deklarowanie zawartości witamin i składników mineralnych w etykietowaniu żywności
• Umowy sprzedaży w branży spożywczej okiem praktyka
• Podsumowanie działalności Centrum Polubownego Rozwiązywania Sporów dot. Żywności w zakresie pozasądowego rozwiązywania sporów konsumenckich
• Aspekty prawne stosowania aromatów do żywności. Część II
• Aktualne prace normalizacyjne nad żywnością przeznaczoną dla starszych niemowląt i małych dzieci
• Mikroplastiki
• Odpady po nowemu, czyli szansa dla producentów
• Wymogi prawa żywnościowego związane ze sprzedażą żywności przez internet