Oświadczenia środowiskowe (green claims) – przepisy, wytyczne, praktykaCoraz więcej konsumentów żywności podczas zakupów zwraca uwagę na kryteria wykraczające poza tradycyjne cechy.Zwłaszcza ochrona
środowiska stanowi temat, który staje się coraz bardziej widoczny w oznakowaniu
produktów spożywczych oraz ich reklamie. Zmniejszony ślad węglowy przy
produkcji, dostarczanie w krótkim łańcuchu dostaw, wykorzystanie
w opakowaniu żywności większej ilości materiałów nadających się do
recyklingu, wskazówki dla właściwego segregowania odpadów opakowaniowych po
zużyciu żywności to tylko przykłady informacji i komunikatów w szeroko
rozumianym zakresie pozytywnego wpływu na środowisko lub zmniejszenia wpływu
negatywnego.
Polecamy lekturę artykułu radcy prawnego Michała Tracza, Kancelaria KRK, z ostatniego wydania "Food-Lex">>
pełna lista aktualności
|