Home System RWS wg nowych zasad KONTAKT  
START System GDA wg dotychczasowych zasad Uzasadnienie dla referencyjnych wartości GDA Sód
System GDA wg dotychczasowych zasad
Oblicz GDA dla twojego produktu
Sód
Podstawa obliczenia referencyjnej wartości GDA:

  • 6 g (w przeliczeniu na sól) = 2,4 g/dziennie sodu (Eurodiet)

Dla równoważników soli, które są również czasami stosowane przy podawaniu wartości odżywczych w celu przedstawienia zawartości sodu w produkcie w sposób zrozumiały dla konsumenta, ustalono, że wartość 2,4 g będzie referencyjną wartością GDA zalecaną przez CIAA dla sodu, przy czym producenci będą podawać równoważniki soli na etykietach zgodnie z odpowiednimi przepisami.

Wartość równoważnika soli można ustalić w następujący sposób: sód x 2.5 = równoważnik soli (zawiera sód z chlorku sodu, a także z innych źródeł takich jak dwuwęglan sodu lub azotan sodu).

    CMS by - WEB interface 2005 - 2024 © PFPZ, Wszystkie prawa zastrzeżone
    Poleć stronę Drukuj Mapa Serwisu Na górę
    Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
    Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
    Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
    zamknij