 |
 |
System GDA wg dotychczasowych zasad |
 |
|
|
|
|
|
|
| Tłuszcze ogółem oraz nasycone kwasy tłuszczowe |
Podstawa do wyliczenia referencyjnej wartości GDA była następująca:
Tłuszcz ogółem
(wartości zaokrąglone do najbliższych 10 g)
(30/100 x 2000)/9 = 66.7 tj. zaokrąglona do 70g* dla kobiet
(30/100 x 2500)/9 = 83.3 tj. zaokrąglona do 80g dla mężczyzn
Nasycone kwasy tłuszczowe
(wartości zaokrąglone do najbliższych 10 g)
(10/100 x 2000)/9 = 22.2 tj. zaokrąglona do 20g dla kobiet
(10/100 x 2500)/9 = 27.8 tj. zaokrąglona do 30g dla mężczyzn
* wartość uzgodniona z Instytutem Żywności i Żywienia jako tymczasowa.
Ustalono, aby zaproponować 70g dla kobiet oraz 80g dla mężczyzn dla tłuszczy ogółem oraz 20g dla kobiet oraz 30g dla mężczyzn dla nasyconych kwasów tłuszczowych jako referencyjne wartości Wskazanego Dziennego Spożycia (GDA) CIAA.
|
|
|
|
|
|
|
|
