Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

 pl   en             
 
Jesteś tutaj: strona główna > AKTUALNOŚCI

AKTUALNOŚCI
Badania pobrania substancji dodatkowych
W związku z tym, że projekt rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie substancji dodatkowych na mocy artykułu 27 nakłada obowiązek monitorowania pobrania substancji dodatkowych w poszczególnych krajach Wspólnoty, Komisja Europejska zadecydowała o powołaniu grupy roboczej do oceny narażenia na substancje dodatkowe.

Głównym celem grupy roboczej jest wypracowanie wspólnej metody monitorowania substancji dodatkowych oraz zbieranie i przekazywanie danych.

W trakcie podejmowanych dotychczas prób monitoringu pobrania substancji dodatkowych wynikało wiele trudności z tym związanych. Dotychczas przeprowadzane badania zakładały, że substancje stosowane są w maksymalnych dopuszczonych ilościach oraz że są stosowane we wszystkich produktach, do których je dopuszczono. W związku z powyższym problem stanowiła ocena pobrania substancji dodatkowych, które można stosować Quantum satis (w dawce najniższej, niezbędnej do osiągnięcia zamierzonego efektu technologicznego, zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną).

Uznano, że istnieje pilna potrzeba opracowania wspólnej metody monitoringu pobrania substancji dodatkowych z dietą, która byłaby stosowana we wszystkich krajach członkowskich.


Dodaj do:   Dodaj kanał RSSRSS   Dodaj do facebook.comFacebook

pełna lista aktualności

 

Dodaj komentarz

Komentarze

Twój podpis:
Twój komentarz:
Wpisz kod z obrazka:
 

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij