4 grudnia 2008 r. - Warsztaty szkoleniowe PFPŻ "Nowe przepisy dotyczące stosowania dodatków w żywności”
Uprzejmie informujemy, że w związku z dużym zainteresowaniem producentów żywności tematem stosowania dodatków do żywności, Stowarzyszenie "Polska Federacja Producentów Żywności" organizuje drugą edycję warsztatów szkoleniowych na temat praktycznego podejścia do nowych przepisów z zakresu aromatów, substancji dodatkowych (w tym barwników), enzymów.
Warsztaty odbędą się w dniu 4 grudnia br. w siedzibie PFPŻ przy ul. Chałubińskiego 8 w Warszawie (lokalizacja w pobliżu dworca centralnego PKP).

Pakiet legislacyjny przyjęty przez Parlament Europejski w dniu 8 lipca br. ujednolica i zmienia dotychczasowe wymagania wspólnotowe związane ze stosowaniem substancji dodatkowych, aromatów i enzymów oraz upraszcza i ustanawia jednolitą procedurę udzielania zezwoleń na ich stosowanie na rynku europejskim. Z tego względu dokładne informacje o zmianach prawnych są niezmiernie istotne dla producentów żywności.

Uczestnicy będą mogli zapoznać się ze zmianami, do których musi dostosować się przemysł spożywczy, zarówno w aspekcie podawania informacji na opakowaniach jak i w zakresie stosowania konkretnych dodatków, uwzględniając ustanowione okresy przejściowe.

Warsztaty ponownie poprowadzi Pani Joanna Gajda-Wyrębek z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny, która jest krajowym ekspertem z zakresu dodatków do żywności.

W czasie warsztatów można na bieżąco zadawać pytania i prowadzić dyskusje dotyczące omawianych zagadnień w celu wyjaśnienia wszelkich wątpliwości.

Warsztaty odbędą się w dniu 4 grudnia 2008 r. w Warszawie przy ul. Chałubińskiego 8.

 Osoby zainteresowane udziałem prosimy o wypełnienie załączonego formularza uczestnictwa i odesłanie  go faksem do biura Stowarzyszenia (+48 22 830 70 56) lub w formie elektronicznej (e-mail: biuro@pfpz.pl), najpóźniej do dnia 26 listopada 2008 r.

 W załączeniu przekazujemy program warsztatów oraz formularz zgłoszeniowy.

 Zapraszamy do udziału.

 Biuro PFPŻ