Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

 pl   en             
 
Jesteś tutaj: strona główna > AKTUALNOŚCI

AKTUALNOŚCI
IERiGŻ: Ceny jaj coraz niższe
Na rynku jaj konsumpcyjnych utrzymuje się spadkowa tendencja cen, po silnym wzroście w roku poprzednim. Średnia cena jaj wszystkich klas wagowych wyniosła w czerwcu 30,25 zł za 100 sztuk i była o 1,2 proc. niższa niż w maju i o 19,5 proc. niższa niż przed rokiem - poinformował Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Raporcie rolnym.

Jak poinformowali naukowcy w ubiegłym miesiącu, w relacji do maja, potaniały jaja wszystkich klas wagowych. Skala spadku cen wahała się od 2,2 proc. w przypadku jaj bardzo dużych, klasy XL do 16,2 proc. w przypadku jaj małych, klasy S.


- Jednak bieżący poziom cen jest nadal o 26 proc. wyższy niż w czerwcu 2011 r. W okresie całego pierwszego półrocza br. średni poziom cen jaj obniżył się o ok. 17 proc. w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem, ale nadal aż o 34 proc. przewyższał ceny z 2011 r. - podaje Instytut.


Od października ubiegłego roku spadają ceny jaj do przemysłowego przerobu. Z kolei od czerwca tego roku za jaja przerobowe płacono o 4,6 proc. mniej niż w maju i o ponad 36 proc. mniej niż w roku poprzednim.


- Opłacalność produkcji jaj w pierwszych pięciu miesiącach br. obniżała się w porównaniu z bardzo wysokim poziomem ubiegłorocznym. Nadal jednak ceny uzyskiwane na szczeblu fermy zapewniają pokrycie bieżących kosztów operacyjnych oraz zysk. Pełnoporcjowe mieszanki pasz dla kur niosek, które stanowią podstawowy element kosztów fermy, podrożały w relacji do analogicznego okresu w 2011 r. o 15 proc., ale ceny jaj są wyższe aż o 42 proc. - informuje IERiGŻ.


(Źródło: farmer.pl).


Dodaj do:   Dodaj kanał RSSRSS   Dodaj do facebook.comFacebook

pełna lista aktualności

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij