tu jesteś > Żywienie > Produkty mleczne > Jakie produkty wchodzą w...
Menu
 


Dodatkowe informacje
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców
ul. Chałubińskiego 8
00-613 Warszawa

Telefon:  +48 22 830 70 55
Telefon/fax:  +48 22 830 70 56
E-mail:   biuro@pfpz.pl
Jakie produkty wchodzą w skład grupy produktów mlecznych?

Do tej grupy żywności zalicza się mleko płynne i produkty z niego wytwarzane Mleko i produkty mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka oraz witamin D oraz z grupy B.

Produkty mleczne dostępne na polskim rynku:

Mleko

  • Każde mleko płynne:
    beztłuszczowe (odtłuszczone 0%)
    niskotłuszczowe (0,5%)
    z obniżoną zawartością tłuszczu (1,5%, 2%)
    mleko pełne (3,2%)
  • mleka smakowe
  • mleka o obniżonej zawartości laktozy
  • mleka bezlaktozowe
  • mleko zagęszczone niesłodzone
  • mleko w proszku odtłuszczone granulowane


Desery na bazie mleka

  • pudding z mleka
  • lody mleczne

 

Jogurty

  • Klasyczne:
    naturalne
    owocowe
  • Funkcjonalne:
    probiotyczne
    wzbogacone np. witaminami, sterolami roślinnymi

 

Kefiry:

  • naturalne
  • owocowe

Maślanki:

  • naturalne
  • owocowe

 

 

Sery

  • twarde sery podpuszczkowe (tzw. sery żółte):
    np. gouda, edamski, ementaler, parmezan
  •  sery pleśniowe np. z białą lub zieloną pleśnią
  • sery miękkie twarogowe (tzw. sery białe):
    chude
    półtłuste
    tłuste


Serki/twarożki homogenizowane:

  • naturalne
  • owocowe


Serki kanapkowe do smarowania:

  • naturalne
  • smakowe

 
Sery topione:

  • naturalne
  • smakowe


Ser typu „Feta”


Śmietanka

 

 

 

Organizator           Patroni honorowi
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców     Główny Inspektorat Sanitarny     Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych     Agencja Rynku Rolnego     Federacja Konsumentów
powered by WEB interface 2005 - 2024 © PFPŻ, Wszystkie prawa zastrzeżone

Strona sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych oraz Funduszu Promocji Owoców i Warzyw

Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij